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    產品介紹
    • 其他預拌粉系列

      1、泡芙預拌粉(日式)2、泡芙預拌粉(工業濃縮)3、南瓜調理預拌粉4、大福預拌粉5、酥皮粉6、黑谷物軟歐調理粉7、紅茶戚風蛋糕預拌粉8、戚風米蛋糕預拌粉9、洋蔥調理預拌粉10、雜

    • 紅絲絨蛋糕預拌粉

      營養成分表 項目 每100克(g) NRV % 能量 1564千焦(kJ) 19 %

    • 卡拉棒預拌粉

      口感香脆,多種口味,讓你一支接一支愛不釋手!營養成分表 項目 每100克(g) NRV% 能量 150

    • 麻薯泡芙預拌粉

      像皮膚般Q彈融合,蛋糕、麻糬、泡芙三種口感一次滿足,日本通路爆品。營養成分表 項目 每100克(g) NRV%

    • 冰皮預拌粉

      軟糯Q彈的外皮,包裹著口感濕潤、入口即化的蛋糕和香甜的奶油,顏值高,口感奢華,讓人難以抗拒,入口即是大大的滿足。營養成分表 項目 每100克(g

    • 巴西燒烤麻糬預拌粉

      1、用于制作麻糬面包、QQ球,組織軟Q2、室溫保存三天仍柔軟適口營養成分表 項目 每100克(g) NRV%

    • 湯種預拌粉

      1、適用于甜包、吐司,添加量5%-7%,簡化傳統制作工藝,使產品組織更加柔軟2、具有保濕型,延長貨架期 營養成分表 項目 每100克(g)

    • 戚風蛋糕預拌粉

      1、 蛋糕胚、方胚、預包裝類蛋糕產品均可使用,簡單易操作,不需要添加sp蛋糕油 2、組織細膩均勻,保濕性較好,延長儲存貨架期,口感濕潤,香味純正 營養成分表

    • 辣椒堿

      辣椒堿又稱辣椒辣素,是一種有機化合物,分子式為C18H27NO3。在自然界它存在于茄科植物辣椒(Capsicum annuum)及其變種,從石油醚中析出者為單斜晶,矩形片狀物。是一種極度辛辣的

    • 辣椒油樹脂

      辣椒精是采用科學方法從天然原料辣椒中提取,經分離精制而成的一種天然的具有辣味的調味品。其有效成分為辣椒素、蛋白質、氨基酸和糖類,此外還含有少量辣椒紅色素。辣椒精分

    • 辣椒紅

      辣椒紅色素別名辣椒紅,是一種存在于成熟紅辣椒果實中的四萜類橙紅色色素,屬類胡蘿卜素類色素。應用領域 食品工業辣椒紅色素用于飲料、果凍、醬油及糖等食品中時,不僅對人體無

    • 辣椒粉/辣椒碎

      辣椒粉/片是紅色或紅黃色,油潤而均勻的粉末火片狀,是由紅辣椒,黃辣椒,辣椒籽及部分辣椒桿碾細而成的混合物,具有辣椒固有的辣香味,聞之刺鼻打噴嚏,干辣椒,粉碎而成的狀態物。應用

    • 豌豆肽

      A 選用豌豆蛋白為原料
      B 利用現代生物定向酶解和分離技術,不添加化學合成成分
      C 解決肽工業化蛋白酶酶解難以靶向制備,肽含量低以及口感等問題
      D 作為新型的豌豆深加工產品,是一種很有前景的且安全的食品原料。

    • 牛骨膠原蛋白肽

      A 選用牛鮮骨作為原料
      B 利用現代生物定向酶解和分離技術,不添加化學合成成分
      C 解決肽工業化蛋白酶酶解難以靶向制備,肽含量低以及口感等問題

    • 大豆肽

      A 選用優質的大豆蛋白為原料
      B 利用現代生物定向酶解和分離技術,不添加化學合成成分
      C 解決肽工業化蛋白酶酶解難以靶向制備,肽含量低以及口感等問題
      D 不破壞原有營養物質,氨基酸數量完整。

    • 魚膠原蛋白肽

      A 選用大樹公司與青島膠州養殖基地的鱈魚為原料
      B 利用現代生物定向酶解和分離技術,不添加化學合成成分
      C 解決肽工業化蛋白酶酶解難以靶向制備,肽含量低以及口感等問題
      D 確保從原材料到終端產品的質量可控。

    • 牡蠣肽

      A 選用大樹公司與大連莊河養殖基地的牡蠣為原料
      B 利用現代生物定向酶解和分離技術,不添加化學合成成分
      C 解決肽工業化蛋白酶酶解難以靶向制備,肽含量低以及口感等問題
      D 確保從原材料到終端產品的質量可控。

    • 海參肽

      A 選用大樹公司與大連莊河養殖基地的海參為原料
      B 利用現代生物定向酶解和分離技術,不添加化學合成成分
      C 解決肽工業化蛋白酶酶解難以靶向制備,肽含量低以及口感等問題
      D 確保從原材料到終端產品的質量可控。

    • 大米肽

      A 選用大樹公司與泰國春武里府種植基地的香米為原料
      B 利用現代生物定向酶解和分離技術,不添加化學合成成分
      C 解決肽工業化蛋白酶酶解難以靶向制備,肽含量低以及口感等問題

    • MCT 粉

      又稱為中鏈甘油三酯粉。MCT提煉自天然椰子油或棕櫚油,無色無味,是一種飽和脂肪酸,在人體代謝過程中可產生大量酮體,提高人體能量代謝,持續促進脂肪分解。A.原料優質,感官優良,載油

    • 酶解燕麥粉

      以特有的酶技術精心處理燕麥中的原淀粉并經噴霧干燥制得。A.保留了燕麥中的可溶性營養成分,能提供高質量的蛋白質,脂肪和可溶性膳食纖維;易溶解,耐酸,耐熱性好。B.復水后口感飽

    • 調味品專用植脂末

      A、可改善口感,提升濃稠度
      B、增加后味,降低成本

    • 冰淇淋專用植脂末

      A、改善產品的口感,增強產品的細膩度
      B、增強產品的膨化程度,提高產品的乳化性能

    • 糖果專用植脂末

      A、具有良好的溶性,成型性
      B、使糖果奶香風味濃郁,口感絲滑

    • 烘焙專用植脂末

      A、改善烘焙制品的組織狀態
      B、防止烘焙食品的老化,延長架貨期
      C、口感更細膩,口味香醇,奶味十足

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